La pizza una delicia italiana para el mundo
La pizza una delicia italiana para el mundo, la pizza es un pan de forma redondeada que se horneaba en la antigua Roma, y la cortaban en trozos triangulares iguales para compartirla en los banquetes de esa época, los antiguos griegos estilaban también comer este pan, con la diferencia de que ellos los cubrían con quesos artesanales, hierbas aromáticas y aceites para realzar su sabor, ya en el siglo XVII, en la ciudad de Nápoles, se fue desarrollando una pizza mucho más moderna, y le fueron incorporando tomates naturales, posteriormente para hacerla más deliciosa, en el año 1889, los italianos le agregaron el queso.
En el mundo entero, no hay persona que no haya comido pizza, es un plato muy versátil, por el hecho de ser un pan, al que se le pueden agregar, variedad de ingredientes, aceites, vegetales, carnes, embutidos, hierbas, jamones, diferentes tipos de quesos, pimientos, pollo, especies, legumbres, verduras y hasta pescado. Los niños son sus consumidores más frecuentes, ya que se les hace divertido combinarla con sus sabores predilectos, y por supuesto, los adultos no escapan de esta suculenta comida, ideal para compartirla en una tarde de domingo, una reunión familiar, después de estudiar o cenar tranquilamente en casa. La pizza es la ganadora unánime en todo el planeta después de la hamburguesa, ese trono lo tiene asegurado por miles de años más.
¿Preparar pizza es cómodo, rápido y divertido, y su consumo es muy práctico, las ventas de pizza alrededor del mundo superan los 5.000 millones de piezas en solo un año, uno de los mercados más fuertes en ventas de pizza, lo lidera Estados Unidos, existen a lo largo y ancho del territorio norteamericano, algo más de 66.000 restaurantes de pizzas, tanto así, que celebran el 9 de Febrero de cada año el Pizza National Day, algo increíble verdad? Pero muy cierto, son los pizzalovers más fieles del mundo, la bautizaron como la Novia de América, incluso superan a los italianos en esta comida, otro dato importante, es que la pizza, tiene franquicias de tiendas que comercializan en abundancia este producto alrededor del mundo, entre ellas Pizza Hut, Domino´s Pizza y Papa John´s, entre las más famosas.
La pizza es un platillo, que cumple los gustos y exigencias de todos los paladares, los más expertos recalcan, que existen tres tipos de pizzas origen o esenciales, y están en todas las cartas de los restaurantes, que son, la pizza Margarita con queso de búfala y mozzarella, la pizza Marinera se prepara con tomates, queso, filetes de anchoas en conserva y champiñones, y la pizza San Gennaro, esta última creada en honor al patrono de Nápoles, lleva aceite, sal, se perfuma con orégano, ajo, albahaca, queso y pimienta.
¡Si de versatilidad se trata, la pizza es un plato, que abarca infinitas combinaciones con tantos ingredientes que se le pueden incorporar, se puede ser muy creativo y autentico preparándolas, todo se trata de gustos y sabores, ponerle un toque mágico que convierten a este platillo, es un despliegue de sabores únicos que te dejan satisfecho el paladar y expresando oh mamma mía!
