Los probióticos y su importancia para la salud
Los probióticos y su importancia para la salud, A los probióticos, se les conoce como una especie de microorganismos o baterías vivas buenas, que ayudan en nuestro organismo con la óptima función del sistema digestivo, así como también, contribuyen a que tengamos un buen sistema inmunológico, de acuerdo a expertos, el colon alberga el 80% de ellos, y en nuestro cuerpo, cuando tenemos un cuadro de salud favorable contiene alrededor de 80% a 85% de estas bacterias buenas, en el caso de los adultos, dentro del tracto digestivo se sitúan 400 clases de cadenas en bacterias buenas.
Los probióticos determinan un papel importante para nosotros, debido a que actúan como escudo protector para aportar equilibrio y bienestar al cuerpo humano, estas bondadosas baterías se encuentran en los alimentos que consumimos, también en algunos medicamentos y en suplementos de nuestra dieta diaria, por ello, es factible que la piel mejore su apariencia, se pueda bajar de peso, y podemos vernos incluso radiantes, con más energía, muy bellos y hasta nos retardan el envejecimiento…esto sí que es fabuloso !
Debemos tener muy claro, para no confundirnos, que los Probióticos son muy diferentes a los Prebióticos, pues estos últimos, son las fibras dietéticas que se encargan de alimentar a las amistosas bacterias que están en el intestino.
Los alimentos que contienen estas bacterias buenas, son el chocolate negro, el yogurt y si es hecho artesanalmente mejor, las microalgas, el chucrut, el té de Kombucha que contiene un gran nivel de bacterias intestinales saludables, pepinillos encurtidos entre otros, dichos alimentos podemos comprarlos en el mercado en estado fresco y silvestre, lo cual aportan más beneficios.
Los probióticos tienen la bondad principal de defender al intestino, ya que se adhieren a la mucosa intestinal, es decir bloqueando a las bacterias dañinas que son como elementos que erosionan el tejido del mismo, son beneficiosas para erradicar la diarrea en los niños y en los adultos, y otras afecciones, como la que adolecen personas con el síndrome del intestino irritable. La medicina moderna continúa realizando estudios e investigaciones, para determinar el alcance de todo lo positivo que contienen estos microelementos, cabe destacar que el consumo de leches con fermentos, ayuda a la mejora de la intolerancia a la lactosa respecto a los pacientes que tienen este cuadro, y de ser comprobado por pacientes y por la medicina moderna, el alcance sanador para el cáncer de colon, de ser así, sería un gran avance para combatirlo. Aun cuando los probióticos están catalogados como organismos de seguridad para el área digestiva e intestinal, en algunos casos, y no tan comunes, pueden ejercer una reacción de bacteria huésped, por lo que es prudente tomar antibióticos u otro medicamento que prescriba el médico de cabecera, avalado por un estudio especial.
Las personas que sufren de inmunodeficiencia, los bebés que han nacido prematuros, pacientes con cardiopatías congénitas, con síndrome de intestino corto, entre otros, son vulnerables a riesgos considerables y hasta irreversibles, por lo que no es conveniente la ingesta de alimentos que contengan estos microorganismos.
